大阪の豊中に、不思議なバーがひっそりとオープンした。
全然詳しくないんだけど、器が好きだと言ったら、知人がここを紹介してくれたので行ってみた。豊中も行ったことなかったし。
豊中駅から10分ぐらい歩いただろうか。「宵街月」というその店は、地下にひっそりと隠れていた。
なんだろう。
この狐につままれたような感覚は…
待合、つくばい、にじり口…
ああ、なるほど。
店内は、器道楽のオーナーが創り出す茶の世界だった。
茶室(カウンター席)に入る前に、唐津焼の本流・中里家の「隆太窯」に以前訪れた時の写真を、このブログのためにUPしたので是非どうぞ。かなり昔だけど。
贅沢にも、その中里太亀や中里花子の器で、魚介おでんをメインにした珍味コースがいただける。「魯山人のおでん屋」があったらこんな感じだろうか。
薄味で出汁がよく効いた魚介おでんは、火通しがちょうどよく、しみじみ美味い。何気に世界初なんじゃないの魚介おでん。特許取らなきゃ。
牛筋おでんは、後から出てくる茶飯を浸しながらいただく。相当遊び人だねオーナーは。
ここ、日本酒バーと謳ってもいいぐらい、超マニアックな品揃え。
この女性がたててくれる、カプチーノがまた美味い。
昼間コーヒーだけの利用もできるそう。
豊中駅から10分ぐらい歩いただろうか。「宵街月」というその店は、地下にひっそりと隠れていた。
なんだろう。
この狐につままれたような感覚は…
待合、つくばい、にじり口…
ああ、なるほど。
店内は、器道楽のオーナーが創り出す茶の世界だった。
茶室(カウンター席)に入る前に、唐津焼の本流・中里家の「隆太窯」に以前訪れた時の写真を、このブログのためにUPしたので是非どうぞ。かなり昔だけど。
贅沢にも、その中里太亀や中里花子の器で、魚介おでんをメインにした珍味コースがいただける。「魯山人のおでん屋」があったらこんな感じだろうか。
薄味で出汁がよく効いた魚介おでんは、火通しがちょうどよく、しみじみ美味い。何気に世界初なんじゃないの魚介おでん。特許取らなきゃ。
牛筋おでんは、後から出てくる茶飯を浸しながらいただく。相当遊び人だねオーナーは。
ここ、日本酒バーと謳ってもいいぐらい、超マニアックな品揃え。
この女性がたててくれる、カプチーノがまた美味い。
昼間コーヒーだけの利用もできるそう。
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