昨夜、ニュージーランド航空の関空便就航記念パーティーが、難波「ムーラン」で開催されたので出席してきました。

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日本・ニュージーランド間を直行便で結ぶ唯一の航空会社「ニュージーランド航空」。現在、成田発と羽田発で週10便運航しています。

そしてこの度、ニュージーランドが春夏を迎えるベストシーズンに合わせて、関空からオークランドまでの直行便が週3便運航するそうです。ちなみにオークランドからは国内20都市以上へ乗り継ぎ可能。

期間 2018年10月26日~2019年3月31日
詳細はオフィシャルサイトを www.airnewzealand.jp


スクリーンに映し出されたNZの大自然を見ながら、日本支社長のスピーチを聴いていたら俄然行きたくなってきましたよ♪

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ニュージーランド航空の魅力は何といってもこれ!

・KIWI(現地人)乗務員による温かいサービス
・著名シェフ監修の機内食(ニュージーランド料理)
・厳選された高品質なニュージーランドワイン


2014年から「エアライン・オブ・ザ・イヤー」を5年連続受賞しているだけあり、雄大な自然を舞台にした機内安全ビデオなど、かなりお金かかってますよ。絶対行きたくなるから過去のビデオも是非見てみてくだいな☆

南極編
https://www.airnewzealand.jp/safety-videos




さていよいよ、楽しみにしていたニュージーランド料理×ワインの時間がやってまいりました。

うわぉー!!

有名どころのワインがずらり!これは正直驚いた!

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ワインの案内役を務めてくださったのは、京都のバー「Cave de K」の岩田 渉氏。

2017年ソムリエ日本一「第8回全日本最優秀ソムリエコンクール」で優勝し、2018年10月「第4回A.S.I  アジアオセアニア最優秀ソムリエコンクール」にも日本代表として出場予定だそう。爽やかで素敵っす(*'-'*)

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なかでも暑い日本の夏に飲む、ぴちぴちとフレッシュなソーヴィニヨン・ブランの美味さは群を抜いていました。NZ産グリーンマッスルとスモークサーモンとの相性は鉄板☆

パリサーエステイト ペンカロウ ソーヴィニヨン・ブラン2017 (マールボロ)

ドライでリッチで旨味が凝縮した入手困難なノイドルフのピノグリには、マヌカハニー&ハーブのドレッシングで和えた「サツマイモのクマラサラダ」がめちゃウマ☆

ノイドルフ ムーテリー  ピノ・グリ2016(ネルソン)

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ポートベロという巨大マッシュルームの温サラダには、下記の2本を合わせて。

岩田氏がソムリエを志すきっかけになったというクメウのシャルドネ。手積みで収穫後、房ごとプレス。100%フレンチオーク、野生酵母による100%MLF。ボディ、フィネス、複雑さ、すべてが品良く綺麗にまとまり、シャルドネ本来の美味しさが存分に味わえる手本のようなワイン。

クメウリヴァー エステイト・シャルドネ 2016(オークランド)

ブルゴーニュと同じ石灰質で知られるノースオタゴのジューシーでチャーミングなピノ。これヤバいな、ぐいぐい飲めるんだもん。

オスラーヴィンヤーズ ブルーハウス ピノノワール2015(ノースオタゴ)

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個人的にヴィラマリアのSBが大好きなんですが、このボルドーブレンドもまた秀逸。凝縮感ありながら口当たりはソフトでシルキー、価格以上のクオリティ。久々にまたNZワインにハマりそう。

ヴィラマリア リザーヴ カベルネ&メルロー(ホークスベイ)

これにはもちろん、KIWI流バーベキュー!!

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NZ産ラム、NZ産リブアイステーキに、真鯛、帆立、アワビが豪華に焼きあがっていきます。

ちなみにこの店いいです、私もワイン会やりたくなりましたよ。

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いかがでした?これ見て行きたくならなきゃウソでしょ!(* ̄∇ ̄*)

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