先日購入した小型ワインセラーの記事の続き。
暑くなってきたらプオーン音の頻度が増してきた。コンパクトなだけにちょっと夏はうるさそう。
今回、サイズしばりでこの機種を選んだけど、サイズが一回り大きくなっていいなら
三ツ星貿易 低音、コンプレッサー式
MB-6110C 32本入りがいいかもしれない。このメーカーは使ったことあるので。
ちなみに、日本でワインを保管する場合、夏場をどう切り抜けるかが問題。
高級ワインを長期熟成させるなら別だが、そうでなければ極端な話、小型冷蔵庫でもいいと思う。
家庭用の大型冷蔵庫は、開閉の頻度が高いので振動が問題。それと食品の匂い。
どうしても家庭用冷蔵庫で済ませたい場合は、野菜室やドアポケットなど振動の激しい所ではなく、温度高めの正面上段の奥などに、
新聞紙でくるんで光、匂い、温度差を遮断して、なるべく早く飲む。
長い目線でみると、地球は温暖化どころか寒冷化に向かってるらしいが、今年はそれを実感する。
今回、サイズしばりでこの機種を選んだけど、サイズが一回り大きくなっていいなら
三ツ星貿易 低音、コンプレッサー式
MB-6110C 32本入りがいいかもしれない。このメーカーは使ったことあるので。
ちなみに、日本でワインを保管する場合、夏場をどう切り抜けるかが問題。
高級ワインを長期熟成させるなら別だが、そうでなければ極端な話、小型冷蔵庫でもいいと思う。
家庭用の大型冷蔵庫は、開閉の頻度が高いので振動が問題。それと食品の匂い。
どうしても家庭用冷蔵庫で済ませたい場合は、野菜室やドアポケットなど振動の激しい所ではなく、温度高めの正面上段の奥などに、
新聞紙でくるんで光、匂い、温度差を遮断して、なるべく早く飲む。
長い目線でみると、地球は温暖化どころか寒冷化に向かってるらしいが、今年はそれを実感する。
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