この動画がいい事いってる。
他国はガンが減っていってるのに、日本だけ増加し続けている。

日本人が摂ったら病気になるもの4つ

・小麦粉
・白砂糖
・乳製品
・植物油

これをやめることにより腸に穴が開くリッキーガットにならずに済み、病気に発展しない。

そして、これらを摂っていなければ、少々の添加物(化学調味料、保存料、着色料など)を摂っても解毒できる。

米国に強制的に小麦粉と脱脂粉乳を買わされた日本は、消費に困り、給食に入れた。

毎日拷問に感じたあの臭い牛乳が忘れられない。パンを食べ続けた子供は、一生小麦粉中毒になる。

高度経済成長期にフライパン革命がおこり、なんでも油で炒めるようになったが、本来、和食の調理に油は要らない。肉や魚の脂、玄米や大豆の油だけで十分なのだ。

今の科学はあてにならないので、私は山田貢司さんの関係物理学を参考にさせていただいてるのだけど、

小麦粉のアレルギー、食べないのが一番だが、原因は挽き方にあるのだという。

「手かんな」のくずは機械でやったものより燃えにくいのと同じで、石臼挽きはアレルギーを引き起こしにくいのだそう。

どうしても粉もんを辞められない人は、国産小麦・石臼挽きの全粒粉パンにしたらいい。

こないだの連休は外食がちで、上の4つをよく摂っていたのだけど、いつもツルンと出るバナナうんこが、紙につくネチョネチョうんこになるから恐ろしい。

きたなくてごめん(笑)

昔貸し農園で野菜づくりしてた時の写真。夏野菜の時期になると思い出す。
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