吉田ゆりのブログ

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ワイン会

9/17 満員御礼少し早いですが、今年最後のVin Gohanのお知らせです。まず申し上げたいのは、“山カベ” を飲まずしてカリフォルニアを語るなかれ、ということです。これまで「カベルネ・ソーヴィニヨン」の魅力をお伝えするため、定期的にカリフォルニアの会を開催してきまし
『【満員御礼】10/30 Vin Gohan 「熟成ナパと山カベ」@神田ヴィラドゥーエ』の画像

先週開催したワイン会、【第74回Vin Gohan「ルイ・ジャド」@ターブル・オギノ】のご報告です。池尻大橋の人気フレンチ「オギノ」の系列店であり、シャルキュトリーをはじめ豊富なフレンチデリがテイクアウトできる代官山「ターブル・オギノ」。店頭には美味しそうな惣菜がズ
『ワイン会に超オススメ!代官山「ターブル・オギノ」でシャトー・デ・ジャックの会』の画像

五反田「ボノミー」が閉店してしまた今、お気に入りのビストロといえば、やはり東銀座「ビストロ ヴィヴィエンヌ」でしょうか。ワイン好きなら瞳孔が開くであろう充実のワインリストと、良心的な値付け、みんなでワイワイ突っつきたくなる料理と居心地の良さ。そんな夢のよう
『今夏感動した白ワイン その2「クレ・ド・セラン2001」銀座 ヴィヴィエンヌで』の画像

先日のビアガーデンの記事でもご紹介した、東京大学駒場構内にある「ルヴェソンヴェール駒場」で、ワインブティック・ラターシュ 岩田先生のワイン会が開催されたので参加してきました。この店の一階はウエディングも出来る広いダイニングルームですが、 二階はこんな素敵な
『今夏感動した白ワイン その1「エルミタージュ・ブラン・シャンタルエット 1996」ルヴェソンヴェール駒場で』の画像

9/5 Vin Gohan「ルイ・ジャド」に定員を上回るお申込みをいただきましたので、急きょ、この会を企画させていただきました。ブシャールは1995年からシャンパーニュのアンリオが経営、品質が目覚ましく向上しています(特に白)。シュヴァリエ・モンラッシェ1997は今素晴らしい
『【満員御礼】9/17(水)Vin Gohan「飲み頃絶頂ブルゴーニュ」@ル・ボヌールのお知らせ』の画像

うぉ~シェリー♪ どこに行けば~俺はたどり着けるだろ~♪シェリーが好きでたまらない。というか酒精強化ワイン全般に目がない。前に代々木上原にあるシェリーバー「ウェルファン カフェ」 に行き、マデイラワインの品揃え世界一という大塚「レアンドロ」の話をしたら、オ
『鮨に合うシェリー ~エミリオ・ルスタウ~』の画像

7月4日、ハイアットリージェンシー東京で「ギア・ペニン・セレクション 東京」が開催されたので参加してきました。スペインワイン・ガイドブック『ギア・ペニン』 が、1万点を超す試飲を重ね、高品質なワインだけを集めた試飲会で、マドリッド、ニューヨーク、メキシコ、モス
『ギア・ペニン・セレクション 東京』の画像

昨日、グランドプリンスホテル高輪で開催された「ブルゴーニュ・テロワール&シニアチュール試飲会」に行ってきました。50ものインポーターが出展し、600種類以上のブルゴーニュワインが並びました。到着が遅れてしまい、すごい混雑の中、2時間ほど大急ぎで試飲して回りまし
『ブルゴーニュ・テロワール&シニアチュール試飲会の報告』の画像

先日、「ジャスミンタイ 六本木店」で第73回Vin Gohan「タイ料理」を開催しました。このお店は料理が良いのは勿論のこと、10名用の半個室席があり、サービスも良いのでよく利用させていただいてます。シメのグリーンカレー以外は、辛味を抑えた定番メニューを事前にオーダー
『7/2 Vin Gohan「タイ料理」盛り上がりました!』の画像

満員御礼!次回のVin Gohanは、辛味を抑えたタイ料理に、夏に美味しいワインが大集合!ドライ過ぎない絶妙なバランスのジルヴァーナー泡からスタート。それぞれのブドウ品種・産地を代表する優良生産者を厳選、赤にも負けないシモーヌ・ロゼもお楽しみに! 日時:2014年7月2
『【満員御礼】7/2(水)Vin Gohan「タイ料理」のお知らせ』の画像

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