吉田ゆりのブログ

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Vin Gohan 開催の報告

先日、第81会Vin Gohan「ローヌ」を上本町「アヴォロンテ」で開催しました。スイスのレマン湖を源流とするローヌ河。リヨンの南「ヴィエンヌ」から地中海に流れ出る手前「アヴィニョン」まで、約200kmにわたりローヌ河流域に広がるローヌ地方のワイン産地では、赤ワインの
『Vin Gohan「ローヌ」盛り上がりました!』の画像

恵比寿にあった老舗ビストロ「シェ・アズマ」が、昨年改名して中目黒に移転した「ブション・プロヴァンサル」で、北海道産サフォークラムと味わう「ボルドー2004年特集」の会を開催しました。第78回Vin Gohan「ボルドー2004年特集」会場:中目黒「ブション・プロヴァンサル」
『ご報告!「ボルドー2004年特集×サフォークラム」』の画像

3/6 Vin Gohan東京 「ボルドー2004特集×仔羊」はあと2名募集中です!さて、先日購入した鮨のトレーナーを着て、阿倍野・北畠「松寿司」さんで「鮨×ワイン」会を開催しました。なんと東京から3名、神戸・京都からもご参加いただき感謝感激!急遽、ブルックリン・ヴォルフの
『鮨にワインを合わせるコツ Vin Gohan大阪の報告』の画像

昨日は、代々木公園「ル・ボヌール」を貸切で、第77会Vin Gohan東京「メゾン・ジョセフ・ドルーアンとマグナム2種」を開催させていただきました。この日、実は自分の誕生日でもあり、内緒にしていたのですが、シェフがケーキを用意してくださり超感激!どさくさ紛れに、皆さ
『1/22 Vin Gohan東京「J.ドルーアンとマグナム2種」ご報告!』の画像

ここんとこ大阪もグッと冷え込んでおります。この時期になると代謝が衰え胃腸が弱るので、長年習慣にしている週二回の水泳に加え、毎朝10分のウォーキングも始めました。スッピン顔で、お尻プリプリ競歩なみのスピードウォーキングなので、こっちに向かってきたらコワイでし
『Vin Gohan大阪忘年会「焼き鳥×日本酒とワイン」@鳥鳥』の画像

遠方の方が結構多くて、今回ご都合が合わず少人数からスタートした「第一回Vin Gohan大阪」でしたが、お陰様で大変盛り上がりました。ワイン会の後、いつもいろんな嬉しいメールをいただくのですが、今回は川柳を詠んでくださった方がいたのでご紹介させていただきますね。奥
『大阪も盛り上がりました!第一回ワイン会 Vin Gohan大阪「ブルゴーニュ」報告』の画像

昨日、第75回Vin Gohan「飲み頃絶頂ブルゴーニュ」を、代々木公園「ル・ボヌール」を貸切で開催しました。以前何度か伺い、魚介料理がとても印象的だったので、いつかこちらで魚介しばりのワイン会を開催したいとずっと思っていたのがやっと実現しました。ワインもすべて状態
『赤ワインにもバッチリ!代々木公園「ル・ボヌール」で魚介しばりのワイン会』の画像

先週開催したワイン会、【第74回Vin Gohan「ルイ・ジャド」@ターブル・オギノ】のご報告です。池尻大橋の人気フレンチ「オギノ」の系列店であり、シャルキュトリーをはじめ豊富なフレンチデリがテイクアウトできる代官山「ターブル・オギノ」。店頭には美味しそうな惣菜がズ
『ワイン会に超オススメ!代官山「ターブル・オギノ」でシャトー・デ・ジャックの会』の画像

先日、「ジャスミンタイ 六本木店」で第73回Vin Gohan「タイ料理」を開催しました。このお店は料理が良いのは勿論のこと、10名用の半個室席があり、サービスも良いのでよく利用させていただいてます。シメのグリーンカレー以外は、辛味を抑えた定番メニューを事前にオーダー
『7/2 Vin Gohan「タイ料理」盛り上がりました!』の画像

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