吉田ゆりのブログ

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Vin Gohan 開催の報告

開催数100回を目指して頑張っているVin Gohan。元々はフランス各地の熟成ワイン会から発足したので、今もフランスワインを中心にやっています(時にはドイツ、アメリカ、豪州、NZなども)。会場となるお店を毎回変えないとご参加いただくことも難しく、そうなると飛び込み客
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先日、六本木「万徳」で、Vin Gohan 「熟成ポムロール×すき焼き」を開催させていただきました。<メニュー>熊本直送さくら刺身海老とホタテのマリネサラダ宮崎地鶏もも焼き万徳チキン南蛮 タルタルソース添え地鶏3種のすき焼き:宮崎地鶏、名古屋コーチン、比内地鶏<ワイ
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