吉田ゆりのブログ

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グルメ/ワイン

そろそろワインのことを書かなくてはと思いながら、また今日も日本酒ネタです。ついに中目黒にも日本酒の優良店がやってきました。五反田で人気の日本酒バル「和酒バール AGI」の2号店「酒人(さかと) あぎ」です。山手通り沿い、「イル・ルポーネ」の近くに今年3月オープン
『酒人 あぎ(中目黒)』の画像

こないだテレビ朝日から、すぐに会いたいとブログ経由で連絡がありました。「カリスマブロガーでテレビ出演かよ、参ったぜ!」と舞い上がっていたら、なんてことはない、「看板のない隠れ家を教えてほしい」とのこと。いやんもぅ、その気にさせといてぇー。club小羊、タワシ
『リストランテ モリタ ダバッボ(恵比寿)』の画像

あと1名募集中です!宜しくお願い致します! 次回Vin Gohanは、樹齢40年以上のVieille Vignes(古木)のブルゴーニュばかりを集めました。ポマール1級ジャロリエールは80年以上、特級クロ・ド・ラロッシュは100年という高樹齢!樹勢が弱まることで充実し深みを増した味わい
『【あと1名募集】5/22(木) Vin Gohan「ブルゴーニュ」のお知らせ』の画像

ちょっと前の出来事になりますが、銀座の某和食店でローヌ池田さんのワイン会がありました。興味深かったので忘れずに記録しておくことにします。池田さんは料理との相性にうるさい方なので、いつも安心して参加させていただきます。今回も和食ということで、下記のワインを
『銀座でひっそりオタクなワイン会』の画像

三軒茶屋「赤鬼」珍しく10歳下の男子と飲むことになり、ちょっと大人ぶって日本酒専門のシブい居酒屋へ連れて行った。ここは100種類以上の日本酒を取り揃える名店で、予約を取るのに一苦労。料理は正直普通ですが、珍味が充実しているので酒飲みには十分。で、来てみてビック
『赤鬼と金多楼 (きんたろう)』の画像

※文末にお知らせがあります。多種多様なリースリングの魅力と、愛好家の輪を広げる恒例イベント「第6回 Riesling Ring Tasting 2014」が、先週の金曜日パレスホテルで開催されたので、今年も張り切って参加してきました。今アメリカを中心にリースリングがブームですが、仕
『第6回 Riesling Ring Tasting 2014』の画像

今月開催のVin Gohanで、五反田のビストロ「ボノミー」を会場に使わせていただくのですが、その姉妹店であるワインバー「エシェゾー」が、長い休業を経て、2013年末、ワインバー「オ・コントワール・エシェゾー」としてリニューアルオープンしました。“「五反田でちょっとい
『オ・コントワール・エシェゾー(ワインバー/五反田)』の画像

先日、六本木「万徳」で、Vin Gohan 「熟成ポムロール×すき焼き」を開催させていただきました。<メニュー>熊本直送さくら刺身海老とホタテのマリネサラダ宮崎地鶏もも焼き万徳チキン南蛮 タルタルソース添え地鶏3種のすき焼き:宮崎地鶏、名古屋コーチン、比内地鶏<ワイ
『【報告】Vin Gohan 「熟成ポムロール×地鶏3種のすき焼き」』の画像

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