先週、農園の皆さんと合同でBBQをやりました。
うんちく/料理
京都の物件を契約してきました
大阪～京都往復生活、着々と進んでおります。
国産小麦のパスタ
一年ほど前に食生活を改善してから体重が2kg減り、今も安定してます。
愛用している調味料
調味料は本当にいろいろ試しましたが、今はこれに落ち着いてます。
春の収穫レポート
地味に続けている週末農園、ようやく春の収穫がやってきました！
普茶料理と酒を求め宇治・伏見ぶらり旅 その４
今回でええ加減に完結させますので、もう少しお付き合いください。
滋賀「比良山荘」で月鍋(熊鍋)
関西のみならず、全国各地のワイン＆ジビエ好きに評判の、滋賀「比良山荘」に、月鍋(熊鍋)を食べに行ってきました。
普茶料理と酒を求め宇治・伏見ぶらり旅 その３
鳥羽伏見の戦いで知られる伏見は、歴史と酒蔵の街。お酒で酔っぱらう前に、こんな名所に立ち寄りました。
坂本龍馬「寺田屋事件」の舞台です。
普茶料理と酒を求め宇治・伏見ぶらり旅 その２
更新が遅くなりましたが、前回の続きです。
普茶料理と酒を求め宇治・伏見ぶらり旅 その１
先週末、日本酒と歴史が好きなメンバー四人で、京都の宇治・伏見ぶらり旅に行って来ました。
