吉田ゆりのブログ

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うんちく/料理

地味に続けている週末農園、ようやく春の収穫がやってきました!
『春の収穫レポート』の画像

関西のみならず、全国各地のワイン&ジビエ好きに評判の、滋賀「比良山荘」に、月鍋(熊鍋)を食べに行ってきました。
『滋賀「比良山荘」で月鍋(熊鍋)』の画像

前々回の収穫レポートでお話しましたが、管理人さんいわく、うちの区画はどうやらグラン・クリュ (ワインでいうところの特級畑) らしいのです。
『グランクリュ奪われるの巻』の画像

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