本人もビックリで戸惑っているのですが、
食
ダシの違いは水 ～昆布の話～
「関西と関東 ダシの違いは水」 の続編で、今回は昆布の話。
関西と関東 ダシの違いは水
関西のうどんだしの色は薄く、関東の蕎麦だしの色が濃いのはよく知られた話ですよね。
ゆず味噌の作り方
売り場に柚子が出回る季節になりました。
カブの常備菜
どんだけカブ好きやねん（笑）
ふるさと納税
今日はもうぐったり。
入ろか迷う 深いコーヒーの世界
介護ネタばかりなのでコーヒーブレイク。
種がきれいに取れるパプリカの切り方
ピクルスやバーニャカウダなどで生で食してもみずみずしく、焼きマリネにしてもトロけるように甘くなるパプリカ。
こんなイチジクみつけたら買い占めよう
すごいブツが手に入ったと母からのメール。
調味料研究家と有馬
ブログ「吉田ゆりの毎日」は休止し、今後は当ブログ「吉田ゆりのブログ」のみ投稿していきます。ややこしくてすいませんが今後とも宜しくお願い致します。
